O ROŚLINACH: Zalecenia jakościowe
ZALECENIA JAKOŚCIOWE
dla ozdobnego materiału szkółkarskiego
WSTĘP
Mamy przyjemność przekazać Państwu nowe wydanie ,,Zaleceń jakościowych dotyczących materiału szkółkarskiego”. Do momentu pojawienia się pierwszego wydania Zaleceń w 1997 r. standaryzację materiału szkółkarskiego defi niowały tylko Polskie Normy opracowane w 1987 roku.
Niezmienione od ponad 20 lat Normy, nie uwzględniają wielu aspektów dotyczących roślinnego materiału szkółkarskiego oraz nowych technologii jego produkcji – są nieaktualne. Przestarzały i nieprzystający do obecnych warunków charakter Norm sprawia wiele trudności w ich
przestrzeganiu. Przepisy o normalizacji stanowią, iż stosowanie Norm jest dobrowolne.
Związek Szkółkarzy Polskich poleca korzystanie z „Zaleceń jakościowych dotyczących materiału szkółkarskiego” podających aktualne i obowiązujące obecnie standardy produkcji szkółkarskiej zamiast z Polskich Norm.
Od czasu pierwszej edycji Zaleceń zmieniła się oferta szkółek, w których bogatszy jest nie tylko asortyment (obecnie w produkcji członków Związku znajduje się ponad 6000 gatunków i odmian roślin), ale i wybór tych samych gatunków w różnych parametrach. Zmieniły się także potrzeby i oczekiwania klientów. W takiej sytuacji konieczne jest precyzyjne defi niowanie możliwości i potrzeb, a także posługiwanie się jednym językiem. Aby ułatwić komunikację pomiędzy poszczególnymi producentami, a przede wszystkim pomiędzy producentami a odbiorcami roślin, przygotowaliśmy nowe wydanie ,,Zaleceń jakościowych dotyczących materiału szkółkarskiego” oferowanego w polskich szkółkach.
Zalecenia będą skutecznym narzędziem pracy dla osób projektujących, przygotowujących zamówienia roślin i dla wykonawców. Ułatwią nie tylko czytanie ofert szkółkarskich, ale także formułowanie zapytań, ale także pozwolą na porównywanie cen roślin o określonych parametrach. Jednocześnie określenie standardów będzie wpływało na ujednolicenie jakości produkcji szkółkarskiej.
Przy opracowaniu nowego wydania Zaleceń pracował zespół doświadczonych szkółkarzy
– członków Związku Szkółkarzy Polskich. Ich wiedza i praktyka pozwoliły na przygotowanie treści wydawnictwa. Podczas jego opracowywania analizowano dotychczasowe normy i zalecenia funkcjonujące na polskim rynku, a także na rynkach niektórych państw Unii Europejskiej – Niemiec, Holandii i Danii. Wydawnictwo było także konsultowane w środowisku zawodowo związanym z tworzeniem terenów zieleni – inspektorami z jednostek samorządowych, projektantami i wykonawcami.
Na wstępie wyjaśniono ogólne pojęcia związane z tym tematem, które pojawiają się w dalszej
części wydawnictwa, defi niując np.: formę pienną i naturalną czy też siewkę, odkład i podkładkę.
W następnej części opisane są parametry jakościowe, z których dowiadujemy się chociażby,
jakie znaczenie dla rośliny ma szkółkowanie, kiedy opisując roślinę podajemy wysokość pnia,
a w jakim przypadku również jego obwód. Dalej sprecyzowano wskazania jakościowe, które obejmują wymagania roślin, ich sortowanie i pęczkowanie. W opracowaniu podano również standardy związane z przechowywaniem i transportem roślin oraz ich oznakowaniem, a także przykłady specyfi kacji szkółkarskiej i projektowej.
Tekst wzbogacony jest rysunkami i fotografi ami, które ilustrują poszczególne zagadnienia. Mamy nadzieję, że nowa forma i treść Zaleceń będzie bardziej użyteczna i posłuży lepszej komunikacji pomiędzy producentami a odbiorcami roślin.
Redakcja
Wstęp
I. Pojęcia ogólne
II. Parametry jakościowe
III. Wskazania jakościowe (wymagania, sortowanie, pęczkowanie).
IV. Przechowywanie i transport.
V. Oznakowanie
VI. Specyfikacja
Redakcja merytoryczna:
Jan Bigoszyński-Łazucki, Joanna Filipczak, Jan Grąbczewski, Lucjan Kurowski, Jacek Marcinkowski, Szczepan Marczyński, Marek Mędrzycki, Karol Piątkowski, Bronisław Szmit, Adam Uliński, Zbyszek Wybicki, Agnieszka Żukowska
